什么是商用廚房設計？
廚房設計指的是餐飲項目籌劃階段，對廚房區域的相關設計，主要內容有廚房設備平面布置、廚房給排水、電位、燃氣點位、排煙等。
商用廚房設計是商用廚房工程其中的一個環節，也是比較重要的環節，因為只有當廚房設計好之后，才能按照設計方案采購廚房設備，然后進行施工(包(bao)括(kuo):現場(chang)基建、設備進場(chang)、安裝調試、整體驗收(shou))。
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