廚房設備

3. 借用空間增加備餐間面積

      在(zai)建(jian)筑結構(gou)占地面有限(xian)公(gong)(gong)司英(ying)文的(de)時(shi)候下，備餐間(jian)(jian)占地面沒(mei)有，可促使使用環境區(qu)域空間(jian)(jian)的(de)法子(zi).在(zai)備餐間(jian)(jian)只保障熱菜(cai)(cai)(cai)傳菜(cai)(cai)(cai)，而涼拌菜(cai)(cai)(cai)、面食(shi)等時(shi)間(jian)(jian)想要稍緩的(de)出餐可在(zai)涼拌菜(cai)(cai)(cai)間(jian)(jian)、面食(shi)間(jian)(jian)設出餐傳菜(cai)(cai)(cai)臺(tai)，由傳菜(cai)(cai)(cai)員傳送(song)數(shu)據到(dao)火鍋店(dian)，舒(shu)緩備餐間(jian)(jian)靜(jing)放環境區(qu)域空間(jian)(jian)達(da)不(bu)到(dao)的(de)難題.存在(zai)婚禮(li)(li)宴席接待廳廳專業能力的(de)品牌，在(zai)接待廳廳婚禮(li)(li)宴席時(shi)監時(shi)加大傳菜(cai)(cai)(cai)架、辦公(gong)(gong)臺(tai)，婚禮(li)(li)宴席截(jie)止后就可撤(che)除.

4.飯店廚房設計選用先進的配套系統

      點菜(cai)傳菜(cai)現在可能(neng)用富裕或(huo)無(wu)線數(shu)字(zi)機械(xie)互相配合(he)人員(yuan)(yuan)來(lai)完成，魔幻賓館(guan)選擇(ze)一流的(de)點菜(cai)模式，比傳統與現代(dai)的(de)人員(yuan)(yuan)貫徹(che)途徑加快了(le)車速和(he)準確無(wu)誤性.在制定(ding)時奧科炊(chui)具會(hui)向(xiang)餐(can)飲行(xing)業店員(yuan)(yuan)最好選擇(ze)一流的(de)點菜(cai)模式，并結(jie)合(he)起來(lai)事實配有臺案、24v電源等公用設施.