作為川渝地區的一道傳統名吃烤魚餐廳，早已遍布中國大江南北。
說到烤魚的制作，傳統餐廳大多停留在明火烤架，污染大，操作方式復雜，除了烤魚，餐廳還需要烤制其他食物，而后隨著店鋪客流量的增大，上菜慢，翻臺率就不會理想。對于烤魚餐廳來說，你需要一臺高效，多用，省心的烤魚設備
鑫廚 廚房設備-佳斯特鏈式烤魚爐，鏈式傳動烘烤，快速且提供高質量菜品，可編程菜單，標準化自動烘烤，真正做到解放雙手。專業烤魚，還可以燒烤，雞翅，羊排，排骨等菜式！
全觸摸屏操控，每一步驟都一目了然，電腦版控制，精確掌握轉速，溫度，食物烘烤自如。
鏈網覆式傳動更穩定，可循環不斷烘烤，效率更高，可移動大型接油車，方便沖洗滴落的油脂并降溫超溫保護功能，確保使用安全
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上海鑫廚節能設備有限公司是一家從事商用廚房設備定制，廚房工程設計，生產研發、廚房設備安裝、維修服務，餐飲排煙系統設計專業化公司。
為客戶提供四大解決方案：節能廚房、環保廚房、安全廚房、智慧廚房等一站式整體解決方案。
服務五大客戶：連鎖餐飲、宴會酒店餐飲、中央廚房、單位學校食堂、星級酒店。
六大產品系統：灶具節能系統、環保凈化系統、安全運營系統、中央廚房系統、制冷加熱系統、洗碗消毒系統。
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