要使酒家綜要使酒家結合平行達成紅三一星級，餐飲服務為你的酒家的根本根據局部，須要盡會的做好合適，才可以找不到評估時拖前腿，那就小編就經由下邊的圖紙文件情況報告，要花費的熟悉看紅三一星級酒家裝修廚房。
在功能區上中外餐小廚房： 快餐行業灶臺設計包括創始中是菜式，家常菜、蒸菜、燉菜、炸制類菜肴、湯類均在此間設計，為之快餐行業灶臺設計包括系統配置為做飯用的燃氣灶、手機存儲原資料料用的冷庫、存貯醬料碗碟用的臺柜。 西餐廚房主要制作西式菜肴，配置質量可靠，性能穩定的萬能蒸烤箱、電炸爐、平扒爐等西餐爐具，滿足就餐人員對西餐需求。
五星級酒店主要有中西餐廚房、宴會廚房、粗加工廚房、大堂吧、行政酒廊、員工餐廚房。
婚禮宴席廳行業： 婚禮宴席廳家庭廚房餐廳通常特色是始創類較各種類型家庭廚房餐廳少，同時組織準確時間內出餐總數大，這就需求后堂生產及分餐區域中殷實，這些可以在開餐時更快的炒制，更快的分餐。 設備選用上以中餐設備為主，輔以部分西餐設備，豐富菜品種類。
粗手工加工廚房電器： 整個酒店各樓層廚房原材料均在此處完成清洗及粗步切配，再由垂直運輸設備送至各樓層備用。面包房及裱花間也設置在此區域，配合其它樓面，完善酒店廚房功能區。
行政部門酒廊： 就餐區提供各式冷熱精品小食、咖啡、飲料，全自助的設計，為客人提供更多的便利
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前廳吧： 為大堂提供咖啡、飲料、酒品、小吃等，大堂吧設備選型符合酒店定位，性能穩定，外形美觀。
在職員工餐行業： 酒店工作人員眾多，此廚房專為酒店工作人員配備，設置熱炒間、粗加工間、面點間、售飯間、洗碗間等功能區，滿足酒店工作人員就餐需求。
上海鑫廚節能設備有限公司是一家從事商用廚房設備定制，廚房工程設計，生產研發、廚房設備安裝、維修服務，餐飲排煙系統設計專業化公司。
為客戶提供四大解決方案：節能廚房、環保廚房、安全廚房、智慧廚房等一站式整體解決方案。
服務五大客戶：連鎖餐飲、宴會酒店餐飲、中央廚房、單位學校食堂、星級酒店。
六大產品系統：灶具節能系統、環保凈化系統、安全運營系統、中央廚房系統、制冷加熱系統、洗碗消毒系統。
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