廚房設備

1.發熱器食具空氣消毒碗柜

通過電熱元件加熱產生熱量來進行食具消毒的消毒柜

2.活性氧食具消毒殺菌柜

實現臭氧老化目的而使用食具殺菌的殺菌柜

3.紫外光線殺菌柜

把太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)應(ying)適用(yong)于食(shi)(shi)具空(kong)氣(qi)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)燈清(qing)(qing)(qing)洗(xi)技術其一(yi)的(de)空(kong)氣(qi)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)燈家(jia)用(yong)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)柜，單(dan)只憑太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)空(kong)氣(qi)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)燈清(qing)(qing)(qing)洗(xi)的(de)空(kong)氣(qi)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)燈家(jia)用(yong)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)柜是不能適合于食(shi)(shi)具空(kong)氣(qi)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)的(de)太(tai)(tai)(tai)陽光(guang)(guang)(guang)線(xian)燈清(qing)(qing)(qing)洗(xi)的(de)

4.多的功能型食具殺菌家用消毒柜

由(you)兩類(lei)或超過了兩類(lei)左右酒精消(xiao)毒(du)(du)劑液的(de)的(de)方式(shi)組裝而成，對食(shi)具做酒精消(xiao)毒(du)(du)劑液的(de)酒精消(xiao)毒(du)(du)劑液柜

按功能分：有單功能的和多功能的類別。單功能消毒柜通常采用高溫、臭氧、紫外線等單一功能來進行消毒;多功能消毒柜多采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、納米等不同組合方式來消毒，能夠殺滅多種病毒、細菌。


按消毒方式分：有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧、高溫等類別。其中，臭氧、紫外線屬于超低溫消毒，消毒溫度在60℃以下，適合各類餐具，適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重組合消毒方式，消毒溫度一般達到100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼、能耐高溫的制品的消毒。另有一些雙門消毒柜上面一層用臭氧消毒，適用不耐高溫的餐具消毒;下面一層采用紅外線高溫消毒，用于給能耐高溫的餐具消毒。

按清(qing)潔(jie)(jie)室比例分(fen)：有單(dan)門(men)(men)(men)、單(dan)門(men)(men)(men)雙層玻璃、雙門(men)(men)(men)、多門(men)(men)(men)清(qing)潔(jie)(jie)柜。單(dan)門(men)(men)(men)清(qing)潔(jie)(jie)柜一半就屬于清(qing)潔(jie)(jie)功能(neng)模塊;雙門(men)(men)(men)清(qing)潔(jie)(jie)柜一半為這兩(liang)者(zhe)或這兩(liang)者(zhe)之內清(qing)潔(jie)(jie)玩法的整(zheng)合(he)。

一般地說，單門消毒柜適用于集體飯堂和酒店等的餐具消毒，屬高溫消毒;而雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門柜都具有高溫和低溫消毒兩種功能。

消毒液柜在日常的在使用保養后要(yao)關注(zhu)下(xia)例什么時候：

1.進行(xing)臭(chou)氧消毒(du)柜應(ying)平均水(shui)平放，周圍無堆(dui)物，干躁通(tong)風工作，離墻(qiang)不應(ying)該(gai)少(shao)于(yu)30CM。

2.將經過了清掃沖洗的餐具(ju)套裝(zhuang)等物分為(wei)加入(ru)筐內(nei)，讓立插，有利于瀝水，并多出空閑(xian)時間，防范(fan)堆(dui)疊。

3.消(xiao)毒液這(zhe)段時(shi)間(jian)非有必要時(shi)，嚴禁營業，如不決(jue)定功效。

4.紫(zi)外線燈消(xiao)毒劑(ji)(ji)完成后(hou)，柜體仍(reng)在高溫環(huan)境(jing)，易(yi)于灼(zhuo)傷皮膚，應(ying)該(gai)要(yao)經10-2020，方面可(ke)(ke)開柜取物，若暫不在使用食(shi)具，合適避(bi)免開放柜門，這種紫(zi)外線燈消(xiao)毒劑(ji)(ji)功能可(ke)(ke)達到數天。

5.消費水平者在運行清(qing)(qing)洗(xi)(xi)柜時堅決杜絕(jue)將其看作(zuo)保險服務(wu)柜認清(qing)(qing)。畢竟(jing)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)柜趨于穩定隔絕(jue)壯態，如放(fang)存在柜中的(de)餐貝清(qing)(qing)洗(xi)(xi)未干固(gu)，清(qing)(qing)洗(xi)(xi)柜還(huan)是會成功(gong)了細菌病毒大量滋生(sheng)的(de)溫(wen)床。從(cong)而從(cong)可靠(kao)健康的(de)視角入手，清(qing)(qing)洗(xi)(xi)柜應(ying)一天到(dao)晚已(yi)經(jing)打響1次為好。

6.要定期對電子消毒柜進行清潔保養，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內外表面