商用(yong)洗(xi)外國(guo)人(ren)家(jia)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)都已經(jing) 相當科普。跟隨東北(bei)地區(qu)活動(dong)級別(bie)的增(zeng)大，洗(xi)碗(wan)工月薪從(cong)90元增(zeng)加到3000二元，中央政(zheng)府對餐館業(ye)清(qing)潔(jie)查(cha)驗需要越來越高，客廳(ting)家(jia)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)在國(guo)產也越來科普。
碗機能能4分鐘提交酒精消毒、殺菌的、整潔、催干4大步湊，有很大程度的加強了廚工整潔高效率和整潔標準單位，減少工作力，是強勁的廚工圣物。為什么需要洗碗機？
快速使(shi)用餐廳洗碗機后，效率大幅提升(sheng)。在同等洗滌條件下，1個餐廳可節(jie)省2位洗碗阿姨。假設每位工資(zi)2500元，一年即可節(jie)省6萬元(三個月即盈利)。
機(ji)器(qi)可(ke)以(yi)保(bao)持(chi)對(dui)餐具進行持(chi)續、穩定、高效的(de)清(qing)潔服務，相對(dui)手工(gong)洗碗方(fang)式可(ke)以(yi)節省(sheng)部分(fen)人(ren)工(gong)（表示動(dong)作的(de)詞200多(duo)種餐盤選取手工(gong)藝玩法也至少要(yao)用時(shi)1小(xiao)的(de)時(shi)候，機(ji)洗只需8分(fen)鐘時(shi)間(jian)完畢進行消毒(du)洗潔工(gong)做，省(sheng)出的(de)人(ren)工(gong)客服可(ke)不(bu)可(ke)以(yi)參與者廚(chu)工(gong)越多(duo)的(de)工(gong)做中。或請學生兼職小(xiao)的(de)時(shi)候工(gong)完畢簡單化(hua)工(gong)做）
節省水費電費
消毒餐具
高溫消毒，符合行業衛生高要求。洗(xi)碗機的清(qing)潔程度是人工手(shou)洗(xi)無法比擬的。商用洗(xi)碗機高溫清(qing)洗(xi),溫度高達80℃以(yi)上，達到破壞細菌的溫度條件。還可替代傳統(tong)消毒柜(傳統(tong)消毒柜消毒時間為(wei)30分(fen)鐘(zhong)-2小時)。
減少人工成本
省水電費：傳統(tong)洗碗工需用(yong)(yong)大量水(shui)盤清洗，清洗程序(xu)多(duo)，因洗碗阿姨用(yong)(yong)水(shui)習慣，連續開著(zhu)水(shui)龍頭不關水(shui)等，對用(yong)(yong)水(shui)量難(nan)以(yi)控制。用(yong)(yong)水(shui)量也比餐廳(ting)洗碗機更多(duo)。
節能費：國家消(xiao)毒(du)(du)標準：125度(du)消(xiao)毒(du)(du)25分鐘以上(shang)，洗碗機將(jiang)清(qing)(qing)水加(jia)熱(re)到80度(du)以上(shang)對餐(can)具進行高溫清(qing)(qing)洗消(xiao)毒(du)(du)。省下了消(xiao)毒(du)(du)柜的電費與(yu)空間。并省下了擺放餐(can)具到消(xiao)毒(du)(du)柜的工時步驟。
減少餐具耗損
消毒柜120度消毒，對密胺餐具損耗極大，幾乎2年內報廢。改用機器清洗消毒，大幅度降低了瓦器餐具的耗損率。并且相對人工洗碗，對瓦器餐具的破損率有效降低。大大提高餐具周轉速度(畢竟餐具的投資是業主的一款比較大的支出)。
對此，民(min)用洗(xi)碗機長期性(xing)無(wu)休，避免加班工資費，不(bu)鬧事，不(bu)發暴脾氣(qi)，省時，方便快(kuai)捷(jie)，方便快(kuai)捷(jie)！還更(geng)滿足業內衛生間符合要求(qiu)。鑫廚民(min)用洗(xi)碗機，一(yi)分鐘改善你的(de)(de)咖啡店(dian)(dian)廚房之憂。更(geng)要國(guo)際酒店(dian)(dian)、客棧、單位食堂、咖啡店(dian)(dian)、成都(dou)火(huo)鍋(guo)加盟店(dian)(dian)店(dian)(dian)等民(min)用活動場地施用洗(xi)碗機的(de)(de)另一(yi)個說(shuo)的(de)(de)是大問題(ti)。
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