國外商用洗碗機已經非常普及。隨著我國生活水平的增高，洗碗工工資從900元上升到3000多元，政府對餐飲業衛生檢驗要求越來越高，餐廳商用洗碗機在國內也越發普及。
為什么要用洗碗機，鑫廚小編為您解答
1 可對餐具消毒
使用的茶自助餐廳洗碗機后，速度同比提高。在相同洗衣機清洗情況下，1個大概茶自助餐廳可控制成本2位洗碗小阿姨。統計假設每人公司2500，一個月就行控制成本2萬元(一年即贏利)。
為什么要用洗碗機，鑫廚小編為您解答
1 可對餐具消毒
2節省洗碗工人數
機器可以保持對餐具進行持續、穩定、高效的清潔服務，相對手工洗碗方式可以節省部分人工（就比如200另一個餐具套裝利用手工藝方試最起碼需時1小的時候，機洗只需8分鐘兩邊達到清洗清洗辦公，省出的勞動力行體驗餐廳廚房太多的辦公中。或請兼小的時候工達到簡略辦公）洗碗機的清潔程度是人工手洗無法比擬的。商用洗碗機高溫清洗,溫度高達55-90℃，達到破壞細菌的溫度條件。還可替代傳統消毒柜(傳統消毒柜消毒時間為30分鐘-2小時)
節省水費電費
省水費：傳(chuan)統(tong)洗碗工需用大量水盤清洗，清洗程序(xu)多(duo)，因洗碗阿姨用水習慣(guan)，連(lian)續開著水龍(long)頭不(bu)關(guan)水等，對用水量難以控制。用水量也比餐廳(ting)洗碗機更多(duo)。
耗電費：國家消毒標準：125度消毒25分鐘以上，洗碗機將清水加熱到80度以上對餐具進行高溫清洗消毒。省下了消毒柜的電費與空間。并省下了擺放餐具到消毒柜的工時步驟。
。4
可以減少餐盤耗損
清潔柜120度清潔，對密胺廚具套裝損耗費諸多，可以說2今年換新。改成儀器擦洗清潔，很大度減低了瓦器廚具套裝的耗損率。還有就是特別人為洗碗，對瓦器廚具套裝的臟污率很好的減低。很大大增進廚具套裝日常運轉極限速度(由于廚具套裝的投資是消費者的那款特別大的費用)。以至于，商(shang)業機(ji)(ji)洗碗機(ji)(ji)一整年(nian)無(wu)休，不能休班費，不游行，不發(fa)性格，省(sheng)(sheng)時(shi)，省(sheng)(sheng)功，方便快捷！還更(geng)遵(zun)循領域里(li)安全(quan)衛(wei)生想要。鑫廚(chu)商(shang)業機(ji)(ji)洗碗機(ji)(ji)，處理好你的餐廳廚(chu)房之(zhi)憂。
上一篇：商用洗碗機PK人工洗碗
下一篇：餐廳配備商用洗碗機的必要性原因
關注手機站